Предложение | Город: Киев. Святошинский р-н. | Район: Киев |
04.01.2022, 14:30
Рисове борошно – застосування під час виробництва виробів
переробки рибопродуктів.
У випадку, коли високий вміст вільної вологи в рибних виробах
небажаний і треба посилити зв'язок між його компонентами, ми пропонуємо
в рибну сировину вводити добавку – рисове борошно. Це актуально під час
виробництва рибних консервів, рибних паштетів, рибних сосисок,
оселедцевого масла, також рекомендуємо застосовувати рисове борошно при
паніруванні рибних напівфабрикатів.